INGRÉDIENTS POUR 4 À 5 PERS. : 1,5 kg de pommes de terre beurre 1 gousse d’ail 50 cl de crème 50 cl de lait (demi-écrémé ou entier) Sel, poivre Muscade (une pincée) PRÉPARATION Préchauffez votre four à 180°. Épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en fines rondelles. Ne...